毎週の楽しみ、ラーメン散策
こんにちは!MISTEROMA mareの稲越優です!
今年の梅雨が長く、ジメジメとした空気が続きますね…
最近、休日にラーメンを食べに名古屋を散策することが楽しみとなっている僕なのですが、とても美味しかったお店を見つけたので紹介します!
「真心堂(しんしんどう)」
つけ麺のお店です!
普段はあまりつけ麺を食べない僕なのですが、伊勢海老の文字に釣られてついつい入店してしまいました。
こちらが「濃厚伊勢海老つけ麺」です。
石鍋でグツグツと煮えたぎったスープが出てくるのですが、こんなインパクトのあるスープは見たことがなかったです
出てきたときはとても興奮しました!!
麺も太さ良し、コシ良しの特注麺で非常にこだわりを感じます
そして伊勢海老のスープ。
店内からも伊勢海老の香りがするのですが、伊勢海老の香りってこんなにも美味しいのですね…
スープと麺の絡み具合もさすがでした。
このお店は高畑駅から徒歩4~5分で行けます
是非この濃厚伊勢海老つけ麺を味わってみてください。