桑名 平和寿司
こんにちは年藤です
少し前ですが桑名にお鮨遠征して参りました
『平和寿司』
桑名駅の一つ隣、益夫駅からすぐにある名店でございます（ミシュラン★）
以前、知人におすすめされてずっと行きたかったところです
蛤の酒蒸し 出汁がとても綺麗で１品目のこれだけで来てよかったと感じました
しめ鯖 締め具合が抜群でした
カワハギの肝と身とシャリの三位一体が素晴らしい。握りの中では１番
大好きなコハダ 鯖も含め酢のきき具合がばっちりでした
つまみも握りもとても繊細な味付けで２時間半とても堪能、満足致しました
ちょっと桑名まで足をのばしていかがでしょうか？
もうすぐ桑名駅の方に移転されるそうです
営業時間
入店時間
▼平日・日曜日▼
・昼席 12:00〜12:30
・夜席 18:00〜19:00
▼土曜日▼
・1部 17:00
・2部 20:00
※土曜日のみ夜席2部制
日曜営業
定休日
・毎週水曜日 ・その他2回
090-5007-7573