金山 すし乾山

こんにちは年藤です

先日、金山でお鮨を食べてきました

場所は金山駅すぐのグランコートホテルの29階です

『乾山』 けんざんと読みます

去年の年末にいった錦のお鮨『豊倉』の大将さんのおすすめということで行ってきました

 

握り前のつまみでの筍。筍好きの僕には堪りませんでした

甘くて美味しい

他にもお刺身、煮タコと出てきました

握りは全部で13貫ほど

赤身、白身、光り物、巻物すべて美味しかったです

一緒に頂いた、日本酒は福井県の黒龍 純米吟醸

僕がお鮨に合わせるのに一番好きな酒蔵の日本酒があって嬉しい限りでした

暖かくなって一番お鮨が美味しい季節は終わりましたが今シーズンはたくさん食べることができてよかったです

 

最近はスシローがレベルアップしていると聞いて久しぶりの行って参りましたが、なかなか美味しくてお値段以上の味でした

気楽にたくさん食べられるのでスシローもどんどんおすすめしていきます。笑

 

 

 

050−5590−9051

愛知県名古屋市中区金山町1−1−1

ホテルグランコート29F

11:30〜14:30(L.O14:00)

17:00〜22:00(L.O21:30)

現在は21:00クローズです

定休日は無し

 

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