今池 鮨 わき田
こんにちは年藤です
先日、今池にある鮨屋にいってきました
「鮨 わき田」
駅より少し北に行った内山にあるお店はカウンターメインのそんなに広くはなく良い感じのサイズ感です
僕と同い年の大将が一人できりもりしています
この前は夜に行き、おまかせ握りで頂きました
夜は
①おまかせコース (握り、ツマミを合わせたコース)8,000円
②おまかせ握り (握り10貫)5,000円
の、2コースがあります
夜に本格的な握りが10貫で5,000円はとてもコスパが良いと思います
先日伺った時は、マグロが数種類あるということで獲れた沖ごとの食べ比べをさせて頂きました
他にも、軍艦と手巻きで使う海苔の違いなど教えて頂きとても楽しめました
どの握りも大将の一工夫がしてありとても美味しかったです
ここ数年、良いお店が多い内山界隈ですが新たな発見ができてよかったです!
是非、わき
わき田行ってみてください
ちなみにわき田(でん)と読みます
水曜定休
ランチは要予約
17:00〜22:00(L.O21:00)
https://www.sushi-wakiden.com